- 厨房百科小常识--必看点击数：236 / 好评：0 / 2009-09-15 14:34:31
（一）、 购买河蟹的窍门 选购河蟹的最佳季节在家历立秋前后，此时河蟹肉质鲜嫩饱满。购买河蟹要买活的，死蟹不能食用。在众多活蟹中要选购最优质的，其特点是：蟹腿完整饱满，腿毛顺，爬得快，蟹螯夹力劲大，蟹壳青绿有光泽，连续吐泡有声音，腹部灰白，脐...快乐出发：生活||厨房常识
- 厨房中“保钙”技巧点击数：107 / 好评：3 / 2009-09-15 14:17:15
不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此，作为全家生活总管的家庭主妇。对此应多加注意，要掌握食物的搭配、烹饪等方面的知识。 烹调方法中，保钙的菜肴搭配技巧，是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存...快乐出发：生活||厨房常识
- 量身打造迷你厨房点击数：242 / 好评：0 / 2009-09-15 14:15:50
虽然厨房的整体设计越来越精巧，功能上也是几近完善，但仍需你细心把握，否则一不小心还是有可能出现问题。 一错：抽油烟机中看不中用 李女士：我是全职的家庭主妇，新家装修时，厨房是我最费心思的。我家的整体厨房是进口品牌，外观漂亮，功能齐全。唯一遗...快乐出发：生活||厨房常识
- 走出家庭厨房的误区点击数：340 / 好评：0 / 2009-09-15 14:12:37
1 .反复擦洗铝锅 时下的厨房用具有不少是铝制品，如高压锅、热水壶等，有的人喜欢在清洗铝制品时，使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品，这很不科学，因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素，铝制品表面会形成一层氧化铝起到对内部铝的保护作用，如用...快乐出发：生活||厨房常识
- 橱柜台面的清洁与保养点击数：164 / 好评：0 / 2009-09-15 14:04:08
橱柜台面大致可分为天然石台面、人造石台面、耐火装饰板台面和不锈钢台面四大类。不论哪一种台面，用后均需尽量保持表面的干燥。 天然石台面 保养：当台面上有污渍时，应及时擦拭干净，以免污渍通过天然细纹渗入内部。 为防止台面开裂，在使用过程中应避免重...快乐出发：生活||厨房常识
- 厨房迈入“触电”年代点击数：128 / 好评：0 / 2009-09-15 14:03:26
提到厨房，你会想到什么？如果还是千篇一律的洗菜、做饭，那么是时候换换思维了。紧跟时尚步伐的现代厨房，有着各种轻巧、完善的电器装备，让我们在寻常的烹饪外，还能拥有更多美妙、精彩的生活体验。在整体厨房的发源地欧洲，厨房的核心就是嵌入式家电，只...快乐出发：生活||厨房常识
- 如何购买厨房电器的技巧点击数：200 / 好评：0 / 2009-09-15 14:01:49
- 如何布置美观、健康的厨房？点击数：176 / 好评：0 / 2009-09-15 10:18:44
一道好菜讲究色香味俱全，一个美观、健康的厨房，也有色香味的要求。只要调动你的视觉、触觉、听觉、嗅觉等各个感观，就能布置出一个科学、健康的厨房。 视觉：如果厨房空间较小，相对来说，橱柜就成为了厨房的主体，因此，橱柜的色系常常左右着整个厨房的颜...快乐出发：生活||厨房常识
- 厨房多样台面环保大PK，完整版！点击数：369 / 好评：0 / 2009-09-15 10:05:58
橱柜构造中和我们入口食物接触最为密切的，就是台面。台面的耐用性和抗菌性直接影响到我们日常的厨房生活，越来越多的消费者开始关注台面的环保和卫生问题。那么，到底什么样的台面更环保呢？我们不妨仔细比较一下。 天然大理石 天然肌理但有裂纹缺陷 容易出...快乐出发：生活||厨房常识
- 筷子的使用也有期限点击数：141 / 好评：0 / 2009-09-15 10:00:07
医院感染科经常会接到一些突发胃肠炎的患者，经询问并没有吃不干净的食物。医生诊断，这种情况很可能是通过筷子传播引起的。 干净筷子也会引 发胃肠炎 。一双筷子用了半年以后，在筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会很多...快乐出发：生活||厨房常识
- 做家务的简易招式点击数：287 / 好评：0 / 2009-09-15 09:55:45
面对繁重的工作，已经让白领们精疲力尽了，假如回到家里还要应付繁琐的家务，想起来就觉得郁闷。不过，总有办法解决这些烦恼的，小编现在就为你引路，带你去感受做家务的简易招式，让你体验真正的劳逸结合。 一、客厅里的明艳笑脸 客厅，正式待客及平日休闲...快乐出发：生活||厨房常识
